4月14日(木)開催:「Wチーズの新食感!ガスト"もちふわモッツァレラバーグ"試食会 ~シェフからの挑戦状~」にご参加頂きありがとうございました。
【AMNイベントレポート】
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4/14(木)、『Wチーズの新食感!ガスト「もちふわモッツァレラバーグ」試食会』を開催しました。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
すかいらーくさんのイベントは今回で3回目です。
毎回、新作メニューをいち早く体験できるということで、参加された皆さまからも大変好評頂いております。
まずは、すかいらーくの佐藤さんから、すかいらーくグループとガストについてのお話をしていただきました。
ガストさんのイベント恒例となった、"ガストクイズ"では、皆さま予習(?)が完璧だったのか、非常に高い正解率!
ただ・・・、新たに追加された問題は難問でした!
続いて、メニュー開発を担当されている樋上さんより、今回の新作メニューについてのお話をしていただきました。
「もちふわモッツァレラバーグ」の完成までには、生地の食感や特製のソースなど、様々なチャレンジがあったそうです。
前回のイベントに参加した皆さまにはお馴染み(?)、「女性タスクチーム」が今回も大活躍でした!
そして色々なお話しを聞いた後、いよいよお待ちかねの試食タイムです。
皆さま、美味しそうに食べながら、"樋上シェフ"とお話しされていました。
試食後には、ワークシートの記入にご協力いただきました。
参加者の皆さまの中から何人か、感想などを発表していただき、率直な意見を佐藤さん・樋上さんもとても真剣に聞いていました。
最後のまとめでは、佐藤さん「皆さんの声をもとに、もっともっとメニューを作っていきたい」、樋上さん「皆さんが美味しそうに召し上がっているのを見ることが出来て、とても嬉しかった」、とお話しいただきました。
「もちふわモッツァレラバーグ」は、4月21日(木)から全国のガストで販売予定です。
イベントに参加できなかった皆さまも是非、食べに行ってみてください!
また、本日のイベントの様子や、参加したブロガーの皆さんの採点などは、後日WEBサイト「ガストマガジン」にて公開予定です。
「ガストマガジン」では、樋上シェフのインタビューや、「もちふわモッツァレラバーグ」誕生までの秘密をまとめたWEBムービーも公開予定ですので、是非チェックしてみてください。
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