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第四回「ぽんしゅ倶楽部」活動報告

2019年07月09日 部活動

4月25日、第4回目のぽんしゅ倶楽部の活動を社内のフリースペースにて行いました。今回は第2回と同様に、部員で持ち寄った日本酒の試飲会でした!

ずらりと並べると酒屋さんみたいですね!色々な種類のお酒をお試しさせてもらったのですが、特に記憶に残った銘柄について、いくつかご紹介したいと思います♪

■茶が彩る~FONIA tea CHAI~
3月28日より、日本酒ベンチャー「WAKAZE」が発売した新商品。リンゴの風味と5種類のスパイスが合わさり、アップルシナモンのような香りが印象的でした。上質な茶葉の味わいも加わり、ストレートチャイを飲んでいるような気分でした。食前酒として、またデザート代わりに最後に飲むのもよいかと思います!

■からはし(純米吟醸)
蔵元は福島県、ほまれ酒造。南国のフルーツを思わせる華やかな香りで、酸味と甘みが広がる中、後味は爽やかでキレがあり、さらさらと飲めてしまいました。香り豊かだったので、和食だけでなく中華料理にも合いそうでした。

■太平洋(特別純米酒)
和歌山県内産の『美山錦』を60%まで丹念に磨き、 世界遺産に登録された奥熊野の山々から流れ出る熊野川の伏流水を用いて造られています。辛口ですっきりとしていて、どんなお料理とも合いそうでした。今回は冷で飲みましたが、熱燗でも飲んでみたいです。

そして!お酒と一緒にいただくお料理も重要ですよね♪今回はお手軽にUber Eatsと近隣のコンビニで手軽に調達しました。

写真はUber Eatsで頼んだものですが、明太子のせのだし巻き卵は絶品でした!〆にはコンビニの冷凍チャーハンを温めて。最近はコンビニ各社の冷凍食品がとても凝っていて、お味が美味しいのでおすすめです☆

今回の活動も大満足な活動となりました!

次回も美味しい日本酒とお料理に出会えますように…!