活動しそうで活動しないちょっと活動するラー部第4回活動報告
@ikkoの提案により部活名が変更になりました
AMNオフィスのある宮益坂近辺にはもともとラーメン店が少ないですが、その中でも弊社スタッフ心のよりどころだった「ラーメン大戦争」が突然の閉店となり、自然とラーメン部略してラー部の活動も少なくなってきたという言い訳からこの物語は始まります。
そんなラーメン大戦争の跡地にぽつんと入居したのがこのラーメン「まる和」です。

スープはしょうゆ、味噌、辛味噌とありますが、まずは一番シンプルな醤油をセレクト。

麺は中太麺、具はチャーシューに白ネギ、メンマとシンプルな構成。スープは魚介ベースですが、濃厚系というよりは後味あっさりのシンプルな和風系。ごてごて系が好きな人には物足りない可能性ありますが、個人的にはツボでした。スープの味こそまったく違いますが、後味の和風っぽさは「一二三」に通じるところがあるかも。
そしてさらに注目は店内に貼ってあった新店舗。

すごく……二郎の香りがします……。
ラーメン大戦争跡地ということでどちらかというとこてこて系ラーメンを勝手に想像していた自分としては予想外の結果ながら結構好みの味かも。9月成上旬オープンのお店も含めて今後に期待です。
というわけでさっそく弊社サービス「Fans:Fans」にてアイテム作成してみました。今後このお店のラーメンレビューはこちらにまとめていきたいと思います。
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