日本人で良かったと再確認させてくれた白金『米心』

週末に白金にある『米心』というお店に行ってきました。

入口には看板が無く、首を傾げながら階段を登り見つけました。

一品一品が美味しいのはもちろんのこと、特筆すべきはお米です。

米心には日本各地で生産されたお米が常時10種類以上あり、リストから選んで土鍋で炊き上げます。

注文してから30〜40分後に登場。

米が光ってます！

明太子や昆布、イカの塩辛といったベーシックなおかずとの相性は言うまでもなくありません。
(酔ってたけど本当に美味しい)

お米がメイン。

そんな食事もいいものです。

ベタですが日本人で良かったと思いました。

ueda [2009年5月31日00時17分] Comments (0) 個別URL

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